Pasticcería

La mejor técnica y los mejores acabados caracterizan a una ligera y exquisita pastelería con una extrema selección de materias primas.

Dessert monoporzioni

Diversos tipos de postres individuales estacionales  Cupcake, Torte Classique, Mousse Gelato o Semifreddo.

  • Rocher al Cioccolato - Dessert de chocolate con avellanas
  • Cioccolat Chunk Cupcake
  • Cioccolato Bariloche - Trozo de Chocolate Rustico
  • Cortina D’ampezzo - Mousse al chocolate blanco con fresas maceradas en salsa
  • Rocca  Dolomita

Semiffredi a la italiana

Postre afín al helado, de estructura más  airosa y menos frio que el helado, el semiffredo es un postre típico italiano de invierno.

  • Fiore all’ ochiello – Vainilla, Fresas y Limón.
  • Tartufo Amorino – Vainilla y Chocolate con Cerezas negras
  • Ponte Vecchio – Chocolate con Panna Montata al café.

Crepes

Tradicional crepa estilo francesa  rellena.

  • Nutellone - Con Nutella
  • Dolce – Azúcar y mantequilla
  • Ponte Vecchio – Mermelada de frutos rojos
  • Peccato – Crema de cacahuate con Plátano
  • Con Gelato

Pane

BiscottiniCioccolatini, Cornetti y Panettone.

  • Panettone
  • Cornetti
  • Cioccolatini
  • Biscottini